Malzemeler
domuz eti
50 gram
yeşil biber
1 parça
Pleurotus eryngii
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, toz biber, istiridye sosu, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, MSG ve MSG
Pleurotus eryngii yeşil biberle nasıl karıştırılır 1 Yeşil biberleri yıkayın ve ocak parçaları şeklinde doğrayın.
2 Pleurotus eryngii'yi dilimler halinde kesin, suda haşlayın ve süzün.
3 Bir tencerede ateşe verin, zeytinyağı ekleyin ve yeşil soğan, zencefil ve domuz eti dilimlerini kızartın.
4 Yeşil biber ve kırmızı mantarları ekleyin ve kavurun.
5 Toz biber ekleyin.
6 Tuz ekleyin.
7 İstiridye sosunu ekleyin.
8 MSG ekleyin.
9 Kıyılmış sarımsak ekleyin.
10 Nişasta suyunu ekleyin, koyulaştırın ve kızartın.
11 Servis yapın.
-
- Pamuklu kek
-
- Havuçlu Kızarmış Domuz Eti
-
- Ev yapımı fıstık ezmesi
-
- Soğanlı Pankek
-
- Sivilce çorbası
-
- Mantar Melaleuca
-
- Kıymalı patlıcan
-
- Elektrikli düdüklü tencere kek
-
- Frenk soğanı ile kızarmış rezene
-
- Umami mantarları
-
- Kızarmış dana erişte
-
- Yapışkan pirinç köfte
