Domuz göbeği
100 gram
Yayla turp
400 g
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, MSG, hafif soya sosu, yeşil soğan, zencefil, nişasta, Turpla domuz göbeği nasıl pişirilir 1 Domuzun karnını yıkayın ve şeritler halinde kesin. 2 Eti hafif soya sosu, nişasta ve yağ ile 20 dakika marine edin. 3 Kuru turpları yıkayın ve ipek şeklinde kesin. 4 Tavayı kaldırın, havuçları tavaya koyun ve yağdan sonra servis yapın. 5 Tavayı tekrar kaldırın, tencereye yeşil soğan ve zencefili ekleyin ve güzel kokulu karıştırın. 6 Domuz göbeğini karıştırarak kızartın. 7 Soya sosunu ekleyin ve kavurun. 8 Turpu tencereye çevirin ve kızartın. Duruma göre uygun miktarda su ilave edip tencerenin üzerini kapatarak bir süre pişirin. 9 Turp 8 veya 9 pişirilir, tuz eklenir ve MSG ile kızartılır. Eşit şekilde karıştırın ve ardından tavayı çıkarın ve servis yapın.