Kış kavunu
500 g
Siyah mantar
5 çiçek
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak dilimleri, istiridye sosu, sirke, soya sosu, tavuk özü ve tavuk Mantar 1 soyulmuş kış kavunu ile kış kavunu nasıl yakılır 2 dilim 3 Mantarı önceden ıslatın, yıkayın ve küçük çiçekleri yırtın 4 Yağı bir tencereye koyun, sarımsak dilimlerini soteleyin 5 Kış kavunu dökün 6 Eşit şekilde karıştırın 7 Mantar koyun 8 Kış kavunu olgunlaşana kadar su, tuz ve güveç ekleyin 9 İstiridye sosu, sirke, soya sosu, tavuk özü koyun, iyice karıştırın 10 porsiyon