kurutulmuş soya fasulyesi
50 gram
Yardımcı maddeler Su uygun miktarda İstiridye mantarı uygun miktarda Kendiliğinden soya filizi ile istiridye mantarları nasıl kızartılır 1 Seçilen soya fasulyesini bir gün boyunca ılık suda bekletin ve suyu iki kez değiştirin 2 Islatılmış soya fasulyelerini boşaltma sepetine koyun ve eşit şekilde yayın. 3 Fasulyeleri nemli tutmak için nemli, yağsız bir bulaşık beziyle örtün. 4 Sepeti leğene (su için) koyun ve üzerine ışıktan korunabilecek uygun büyüklükte bir leğen koyun ve her sabah ve akşam sulayın. 5 Fasulye filizlerinin kalın ve güçlü çıkmasını istiyorsanız üzerine ağır bir cisim koyun ve karanlık bir yere koyun. 6 Bu 4. gün ve küçük filizlerle zaten güçlü 76. gün fasulye filizleri tamamen şekillenir ve yemeye hazırdır. 8 Fasulye filizlerini temizleyin 9 Yağı bir tavaya dökün, istiridye mantarlarını ekleyin ve yağ kızınca karıştırarak kızartın. 10 İstiridye mantarlarını kızartın ve soya filizlerini koyun.Bir süre kapağını kapatın.Fasulye filizleri piştikten sonra uygun miktarda tuz, hafif soya sosu, koyu soya sosu ve şeker ekleyin ve eşit şekilde kızartın. servis yapmadan önce doğranmış yeşil soğan.