Domuz pastırması
2 tablet
kereviz
2 ağaç
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, şeker, sirke, sirke Pastırmalı kereviz nasıl karıştırılır 1 İki kereviz, kökleri alınır, yaprakları alınır ve yıkanır. Bölümlere ayırın. 2 Küçük parçalar halinde kesilmiş iki parça domuz pastırması (karabiber aromalı domuz pastırması kullandım). Taze soğan ve dilimlenmiş zencefil. 3 Bir tencerede suyu kaynatın, kerevizi 2-3 dakika haşlayın ve sonra çıkarın. 4 Tavada yağ olmadan önce pastırmayı kızartın. 5 Sonra pastırmayı yana itin, biraz yağ ekleyin ve frenk soğanı ve zencefili kızartın. 6 Beyazlatılmış kerevizi içine koyun, biraz tuz ve şeker ekleyin ve 2 dakika hızla kavurun ve servis yapmadan önce 1 tatlı kaşığı sirke pişirin. 7 Deneyin! Tadı güzel.