Kızarmış tavuk - Yemeği
"Bugün baş Fu. Changsha'nın geleneği bu gün yol kenarındaki jingle kızarmış tavukta perilla yemektir. Geleneğin kökenini ve işlevini bilmiyorum. Ama et olduğu sürece kesinlikle onu destekleyeceğim. Kara. " Malzemeler
- Perilla vulgaris 1 paket
- Zencefil Doğru miktar
- Yıldız anason Doğru miktar
- Tavuk 1500 gram
- Likör Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- yanmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Bu Perilla Yol Kenarı Jing İnişli çıkışlardan birkaç gün önce, sokakta bunu satan yaşlı bayanlar vardı.
-
2 Yol kenarındaki perilla jingle'ını bir kase su içinde kaynatın
-
3 tencere zencefil ve yıldız anason
-
4 Tavuk parçalarını tencereye koyun, beyaz şarap ekleyin ve tavuk derisi altın rengi olana kadar kızartın
-
5 Koyu soya sosunu ekleyin ve rengini alana kadar kavurun.
-
6 Yol kenarındaki perilla Jing tarafından kaynatılan suyu dökün, merak etmeyin, tadı neredeyse yok, bulamaç yapmak için kısık ateşe çevirin, et yumuşamaya başlayınca tuz ekleyin
-
7 Sulu et çürümüş, servis yap
İpuçları
Daha fazla çorba tasarrufu yapın, çorba ve et içmek daha etkilidir Kimyonlu Izgara Tofu
önceki
