Kızarmış şeritler (kimyon versiyonu) - Yemeği
Kullanılacak baharat bu, Shinong'dan bu kimyon tozunu tavsiye ederim! fena değil!
Tabağı resimde gösterildiği gibi kesin. Bu, ailemizin haritada yediği miktar. Domates ve soğan olmazsa olmaz! Başka her şey yolunda. Domuz etini şeritler halinde kesin. 1 numaralı resmin en solundaki taze soya sosunu kullanın (biraz yeterli), şarap, biraz beyaz biber ve nişasta pişirin ve ardından bir süre marine etmek için biraz pişirme yağı dökün (kızartılmış et çok yumuşaktır). Erişteler önce pişirilmeli, ortasında biraz beyaz çekirdekli bir lokma var.
Demir tava kullanıyorum, bu yüzden biraz daha yağ koyuyorum, aksi takdirde çok az yağ varsa tavaya yapışır ve çok fazla dökmeyin ~ eğer yağ çok fazlaysa yağlı olur. Yağı tavaya koyun, eti kızgın yağın üzerine koyun, iki kez çevirin ve renk katmak için birkaç damla soya sosu koyun.
Koyu soya sosunu eşit miktarda soteleyin ve domatesleri ekleyin.
Domatesleri hafifçe soteleyin ve soğanları koyun.
Soğan yarı saydam olarak kızartılır ve sarımsak yosunu üzerine konur, bu sırada domatesler kızartılır.
Sarımsak yosunu birkaç kez karıştırın ve yeşil biberi koyun.
Birkaç kez kızartın ve sebzeleri ve erişteleri koyun.
Sebzeleri, erişteleri, et ve soğanları eşit şekilde karıştırın, ardından uygun miktarda istiridye sosu ve hafif soya sosu ekleyin. İstiridye sosunu "Z" şeklinde ileri geri serpiyorum, soya sosu ... yaklaşık bir veya iki kaşık ... çünkü onu doğrudan pirinç spatulasına döküyorum ve bir kaşıkla ölçmedim.
Son aşama eşit şekilde sotelendikten sonra yeşillikler biraz pişer ve üzerine kimyon tozu serpebilirsiniz. Bir tarafına serpin, kimyonu net bir şekilde koklayabilirsiniz.
Eşit şekilde kızartın ve servis yapın!
Bu benim, sosisle yemeyi seviyorum. Sosis, yeşil biber parçaları ile bir araya getirilir. Herkes için bir Amway sosisi: Shuanghui Nişastasız Golden Sunshine Jambon Sosis, lezzetli! Ailem tüm yıl boyunca var.
Bu anneme ait, yumurta eklemeyi seviyor. Yumurtalar önce biraz tuzla bir kapta dövülür ve yumurtalar önce çırpılır ve sarımsak yosunu ile birlikte konulabilir.
