"Demir kazanın pişirme işlevi bibimbap'a yeni bir hayat veriyor. Kömürleşmiş pirinç kabuğu kesinlikle bu bibimbapın ilk kahramanı! Taze karides ve istiridye lezzetleri tamamen entegre ve koku taşıyor. Akdeniz kıyılarında güçlü bir aşk büyüyor ve acı deniz meltemi hafifçe esiyor. " Malzemeler
Pirinç 400 g
İstiridye 100 gram
Shiitake 100 gram
Yumurta 10 g
Tavuk Özü Doğru miktar
ketçap 2 kaşık
Sarımsak 1 yaprak
Aksesuarlar
karides 200 g
havuç 100 gram
Nori 5 g
tuz Doğru miktar
soya sosu Doğru miktar
zeytin yağı 1 kepçe
Limon suyu Birkaç damla
Xianxian Damak zevki
karıştırmak Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Pirinci yıkayın ve demir tencereye koyun
2 Birkaç karides ve istiridye koyun
3 Birkaç dilim sarımsak koyun, biraz beyaz şarap, tuz, zeytinyağı ve karabiber dökün ve uygun miktarda su ekleyin
4 Pişirmeye başlayın, pirinci pişirmek için özel demir su ısıtıcısını seçin.Tadı ihtiyaçlarınıza göre seçilir
5 Yemek bittikten sonra uygun miktarda domates sosu sıkın, iyice karıştırın (pirinç kabuğunu karıştırırken, kokulu ve gevrek görebilirsiniz)
6 Pirinci servis tabağından çıkarın, süslemek için yarım yumurtanın üzerine biraz limon suyu ve deniz yosunu sıkın.
İpuçları
Deniz ürünleri çeşitlerini kendi damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Yalnız yemek yemek kolay ve basittir.