g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Buğday unu

120 g

domuz yağı

32 g

Su

64 g

tuz

1 g

Beyaz şeker

12 g

Buğday unu

80 g

domuz yağı

40 g

Aksesuarlar: 250 gr domuz eti, yarım havuç, tuz, hafif soya sosu, biraz su, 50 ml nişasta

Su tarzı havuç ve taze etli ay kekleri nasıl yapılır? 180 gr normal un ve 40 gr domuz yağı ile kurabiyeye karıştırın;

2 Kalan ana malzemeleri karıştırın;

3 Su-yağlı hamur haline getirin, yumuşak bir şekilde yoğurun ve dinlenmesini bekleyin;

4 Taze eti yıkayın;

5 Küçük parçalar kesin;

6 Havuçları yıkayın;

7 Yarısını alın ve doğrayın;

8 Eti havucun üzerine örtün;

9 İnce doğrayın;

10 Tuz ve biraz soya sosu ekleyin;

11 Su nişastası porsiyonlar halinde eklenir;

12 Tek yönde karıştırın;

13 Sulu yağ kabuğunu ve kurabiyeyi eşit parçalara bölün;

14 Suyu ve yağlı cildi hafifçe bastırın ve kurabiye üzerine koyun;

15 Kapatın ve sarın;

16 Başlayın;

17 toplandı;

18 toplandı;

19 dikey yön;

20 Tekrar açın;

21 Toplanın ve her şeyi tek tek yapın;

22 Bir kopya alın ve bastırın;

23 Başlayın;

24 Uygun miktarda dolgu koyun;

25 Kapatın ve sarın;

26 Fırın tepsisine yerleştirin;

27 Kırmızı maya pirinci tozuyla yapılmış suya batırılmış havuç veya diğer sebzeler;

28 Yüzeye bastırın, fırını önceden ısıtın, 180, 25dk.

29 Pişir ve olgunlaş.

Şişli kimyon karidesi

Buğulanmış tüylü yengeçler

Kanton Fasulye Ezmesi Mooncake

Gizli sos sığır tendonu

Esmer şeker osmanthus buz tozu

Kore lahanası kimchi

Yumurta Sarısı Lotus Macunu Mooncake

kemikli kuzu pirzola

Baharatlı Lahana Turşusu Domuz Dilimleri

Baharatlı Sarımsaklı Karides

Kişniş Yeşil Soğanlı Krep

Lezzet kavrulmuş soğuk erişte