Aksesuarlar Soya filizi 100 gr havuç 100 gr mor lahana 100 gr kereviz 100 gr salatalık 100 gr yeşil soğan 50 gr elle kesilmiş erişte
Kızarmış erişte nasıl yapılır 1 Kuru sarı sosu bir kaseye dökün ve suyla karıştırın; domuz göbeğini seçin, küçük küpler halinde doğrayın, yeşil soğanları kıyın;
2 Tavaya yağ dökün, domuz etini ekleyin (yağ küp doğranmış etin üzerine gelmez); doğranmış eti rengi değişene kadar kızartın, kurutulmuş sarı sosu dökün, bir spatula ile bir yöne doğru karıştırın ve soğanı ekleyin;
3 Yaklaşık 15-20 dakika, sarı sos koyulaşır ve rengi koyulaşır, tencereden çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere bir kaseye koyun;
4 Sebzeleri doğrayın, sıcak suda haşlayın ve servis edin.
