Malzemeler
Shahe Erişte
Yarım çanta
Sosis
1
Aksesuarlar: yağ, tuz, lahana, havuç, istiridye sosu, 1 yemek kaşığı
Çin Sosisleri ile Tavada Kızartılmış Hor Fun 1 Havuç ve lahanayı ince şeritler halinde doğrayın, evde sadece lahana var, lahana veya ıspanak kullanılabilir.
2 Tencere içindeki suyu kaynatın, Shahe tozunu ekleyin, ocağı kapatın ve yumuşayana kadar ıslatın.
3 Çıkarın ve beş dakika bekletin.
4 Beş dakika sonra soğuk suda bekletin.
5 Tavadaki yağı ısıtın, sosis ekleyin ve güzel kokulu karıştırın.
6 Havuçları karıştırın.
7 Kıyılmış lahana ekleyin ve kavurun.
8 Pho ekleyin ve birlikte kızartın.
9 İstiridye sosu, tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
-
- Buharda pişmiş havuz sazan
-
- Lâhana salatası
-
- Domates ve Acılı Çırpılmış Yumurta
-
- Üç ipek tavada kızartılmış Çin lahanası
-
- New Orleans Izgara Kanatları
-
- Buharda pişmiş kerevit
-
- Baharatlı kızarmış pirinç keki
-
- Hardal taze et wonton
-
- Havuç Topları
-
- Osmanthus Tatlı ve Vişneli Turp
-
- Ev yapımı Mushu Eti
-
- Siyah fasulye soslu kıymalı tavada kızartılmış börülce
