Çin lâhanası
350 g
Yağsız et
100 gram
Taze Mantar
6 çiçek
havuç
1/4
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, mısır nişastası, un Üç parça parça Çin lahanası nasıl karıştırılır 1 Malzemeleri hazırlayın ve yağsız eti parçalayın 2 Tüm malzemeleri temizleyin, ayrı ayrı parçalayın ve bir kenara koyun Yağsız domuz etini önceden biraz yağ, mısır nişastası ve tuzla karıştırın. 3 Bir tavada yağı ısıtın, ipeksi yağsız eti dökün ve rengi değişene kadar kızartın ve servis yapın. 4 Yağı tekrar ısıtın, havuçları ekleyin ve yumuşayana kadar karıştırın. 5 Kıyılmış Çin lahanasına dökün, yumuşayana kadar karıştırın. 6 Taze mantarları ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 7 Biraz tuz ekleyin 8 Biraz hafif soya sosu dökün, eşit şekilde karıştırın, az miktarda su ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve yaklaşık 8 dakika pişirin 9 Yağsız yağda kızartılmış domuz parçalarını ekleyin ve eşit şekilde karıştırın