Çin lâhanası
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, hafif soya sosu Kalbin sapları nasıl karıştırılıp kızartılır 1 Lahananın derisini yırttıktan sonra yıkayın ve bıçakla küçük parçalara ayırın. 2 Sarımsakları doğrayın ve kenara koyun. 3 Bir tencereye oturun ve sarımsak kokulu hale gelene kadar yağı karıştırın. 4 Kalp sapına servis yapın ve eşit şekilde karıştırın. 5 Biraz tuz ekleyin ve 1 dakika karıştırın. 6 Hafif soya sosu dökün ve kavurun,