salatalık
1
Aksesuarlar: tuz, tavuk özü, biraz hafif soya sosu, beyaz sirke, biraz karides yağı, biraz susam yağı, biraz biber yağı, biraz acı biber yağı Salatalık nasıl karıştırılır 1 Salatalıkları salamura içinde birkaç dakika bekletin, sonra yıkayıp dilimleyin 2 Kesilmiş salatalık dilimlerini geniş bir kaseye koyun, tuz ve tavuk özü ekleyin 3 Biraz hafif soya sosu dökün 4 damla susam yağı 5 Biraz karides yağı gezdirin 6 Biraz acı biber yağı dökün 7 Biraz daha biber yağı koyun 8 Son olarak biraz beyaz sirke dökün, eşit şekilde karıştırın ve bir tabağa koyun.