g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Northerner's Noodle-Fried Noodle with Kiminli - Yemeği

Otantik kuzeyli kızı tanıyor musunuz? Dik, cesur, iddiasız ... Şangay'da yağmur sonsuzdur Süpermarkette alışverişe gitmek için gerçekten iyi bir ruh halim yok Alt kattaki sebze dükkanı oldukça tamamlandı Bugün ne yemek istersin? Belki yağmur yüzünden Aşağılık hissediyorum ve biraz ev hasreti Hala o yıl okuldan eve geldiğimi hatırlıyorum Annemin satın almak istediği erişteyi kaydırdım Anneyi kızarmış erişte yemeye çekiyor Daha fazla jambon koyduğunuzdan emin olun su yüzeyi Doğru miktar (kişi sayısına göre) soğan Bir (kızarmış erişte ruhu) Yumurta İki kereviz Doğru miktar Kırmızı sosis (rendelenmiş domuz eti veya jambon sosis) Bir Sarımsak 3 yaprak Yeşiller (koyulabilir veya konulamaz) 2 parça Tuz, hafif soya sosu, koyu soya sosu, kimyon, karabiber Doğru miktar

Satın aldığınız yağlı erişteleri (zeytinyağı kullanıyorum) bir tabağa koyun ve ardından tencerede 8 dakika buharda pişirin (buharda pişirirken herhangi bir zamanda sallamak için bir çatal kullanın).

Yan yemekleri hazırlayın: kırmızı sosis ve yumurta. Hazır olana kadar yumurtaları çırpın ve kızartın. Kırmızı sosisleri daha sonra kullanmak üzere şeritler halinde kesin.

Kerevizi seçin, yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın. Sarımsakları ezin. Bir soğanı kestim. Soğan koymalı. Hatırlamak.

Pişirmeden önce yan yemeklerin grup fotoğrafı

Hazır baharat

Tencereye yağı koyun, önce soğanı soteleyin, sonra kerevizi koyun

Yan yemekleri yumuşayıncaya kadar soteledikten sonra, buharda pişirilmiş erişteleri koyun ve 2 dakika karıştırın, ardından tuz, kimyon tozu, beş baharat tozu, soya sosu, hafif soya sosu ekleyin ...

Gosterildigi gibi. Son olarak kızarmış yumurta ve kırmızı sosisleri koyun, kızartmaya devam edin, ateşi değiştirmeyi unutmayın. Kızartma yaparken yemek çubuklarını alıp sallamanız gerekir