kabak
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, un, kişniş Tuzda kızartılmış kabak uygulaması 1 Kabağı soyun ve ince dilimler halinde kesin. 2 Marine etmek ve suyu atmak için biraz tuz ekleyin. 3 Biraz un ve karabiber ekleyin. 4 iyice karıştırın 5 Isıtmak, iltihabı azaltmak, kabak dilimlerine koymak için bir tencereye yağı koyun 6 Her iki tarafı da kabuklanıp balkabağı yumuşayana kadar kızartın 7 Plakayı çıkarın. 8 Kişniş serpin.