Sarımsak ve kırmızı biberle mangalda domuz eti - Yemeği
Malzemeler
Mangalda domuz eti
180 g
Sarımsak
80 g
Takviyeler, doğru miktarda yağ, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda su, doğru miktarda nişasta, doğru miktarda kırmızı biber 1
Sarımsak filizi ve kırmızı biberle ızgara domuz eti nasıl hazırlanır 1 Sarımsak filizlerini uzun küpler halinde kesin ve sarımsakları dilimler halinde kesin
2 adet doğranmış kırmızı biber
3 Mangalda domuz eti de doğranmış
4 Tencerede yağı ısıtın, ardından sarımsağı ekleyip soteleyin
5 Mangalda domuz etini ekleyin ve kavurun
6 Biraz soya sosu ekleyin
7 Kömür siu biraz yanana kadar karıştırarak kızartmaya devam edin, sarımsak filizi ve kırmızı biberi ekleyip karıştırarak kavurun, işlem sırasında biraz nişasta suyu ekleyin ve sarımsak filizlerinin aromasını koklayana kadar karıştırın.
