Karides Kabuğu ve Frenk Soğanı ile Çırpılmış Yumurta - Yemeği
Pırasa Kurutulmuş karides Yumurta
Aşama 1
Pırasanın eski yapraklarını çıkarın, yıkayın ve 1 cm uzunluğunda parçalar halinde kesin. Kurutulmuş karidesleri yıkayın ve süzün. Yumurtaları biraz tuzla baharatlayın ve çubuklarla çırpın.
Adım 2
Çırpılmış yumurtalara biraz beyaz şeker ekleyin (metinden sonraki küçük kelimeye bakın).
Aşama 3
Çırpılmış yumurtalara birkaç çay kaşığı su ekleyin (metinden sonra wordy kelimesine bakın).
4. adım
Kurutulmuş karidesleri ve doğranmış pırasayı yumurta karışımına koyun ve iyice karıştırın.
Adım 5
Tencereyi ısıtın, yağı ekleyin ve yaklaşık% 70 sıcaklığa ısıtın.
6. Adım
Karides kabuğunu ve soğanlı yumurta sıvısını tencereye dökün.Yumurta sıvısı pıhtılaşmaya başladığında yumurta sıvısını çubuklarla küçük parçalar halinde hızlıca karıştırın, bir süre karıştırmaya devam edin, yumurta sıvısı tamamen katılaşarak tencereden çıkmaya hazır hale gelir.
