Soslu Kızarmış Ördek - Yemeği
"Bu" sos aromalı kızarmış ördek "yapımı çok basittir. Sadece ev yapımı lo-mei anason hazırlamanız ve soya fasulyesi ezmesi eklemeniz gerekir. Anason ve soya fasulyesi ezmesini önceden karıştırın. Bu, baharatların kokusunu daha fazla canlandıracak; ardından doğru miktarda su ve tuzu ekleyip ördeği haşlanmış ördeğin içine koyacaktır. Ördek nispeten büyüktür, bu nedenle bir süre ıslatmanız gerekir.Soslu haşlanmış ördek taze Lezzetli ve çok lezzetli. Yazın ördek yemek sadece sıcak mevsimde tüketilen besin maddelerini takviye etmekle kalmaz, aynı zamanda ısının insan vücudu üzerindeki olumsuz etkilerini de ortadan kaldırarak yazı huzur içinde geçirsin. Malzemeler
- ördek Yarım
- Soya sosu 2 yemek kaşığı
- zencefil 2 tablet
- soya sosu 1 kepçe
- Soya sosu 1 kepçe
- kırmızı biber 2 parça
- Yıldız anason 2 parça
- Tarçın 1 parça
- Çok Likör 1 kepçe
- Defne yaprağı 1
- Biber 1 çay kaşığı
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Kıyılmış sarımsak Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- halojen Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Hammadde hazırlayın;
-
2 Tavada biraz yağ ısıtın, anasonu ekleyin ve kavurun;
-
3 Aroma salınana kadar kızartın, fasulye ezmesi ekleyin ve kızartın;
-
Adım 4: Uygun miktarda su ekleyin;
-
5 Ördeği içine koyun, sonra biraz yüksek likör dökün;
-
6 Uygun miktarda soya sosu ekleyin;
-
7 Uygun miktarda tuz ekleyin (tuz miktarı pişirme için normalden daha fazladır);
-
8 Düdüklü tencerenin kapağını kapatın, yüksek ateşte kaynatın ve 10 dakika kısık ateşe çevirin;
-
9 Pişirdikten sonra, ocağı kapatın ve iki saatten fazla suda bekletin ve yemek yerken dilimleyin.
-
Masanın üzerinde 10 uç var.
