Çiğ Sarımsak Tavuk Kanat Kökü - Yemeği
"Marine edilmiş tavuk kanatlarının başlangıçta kızartılması gerekiyordu, ancak bu günlerde ağız biraz ülser ve kızarmış yiyecekler yemek hiç şüphesiz ateşe yakıt katacak. Bunun yerine, hem kokulu hem de lezzetli olan güveçte pişirilecek. Çabuk olgunlaşır ve yapımı kolaydır. Yağlı dumanla doldurmanıza gerek yoktur. Ateşte yanar ~~ İyi bir sarımsaklı biber sosu ile marine edilir ve üzerine sarımsak tozu serpilir. Gerçekten güzel kokulu ama yiyin Bu yemeği bitirdikten sonra, bir parça sakız çiğnemeyi veya ağzınızı çayla çalkalamayı unutmamalısınız, haha ~ " Malzemeler
- Tavuk Kanadı Kökü 500 g
- Sarımsak tozu bir miktar
- Zencefil-sarımsak 30 g
- Sarımsaklı biber sosu 1,5 yemek kaşığı
- Sarımsak Damak zevki
- diğer Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tavuk kanatlarının köklerini yıkayın, suyunu boşaltın ve bir leğene koyun.
-
2 Tuz, şeker, hafif soya sosu, kızarmış soya sosu, pişirme şarabı, sarımsaklı biber sosu, sarımsak tozu ekleyin.
-
3 Bir dahaki sefere bir masaj, daha lezzetli olması için tadını çıkarmasına izin verin Genel olarak konuşursak en iyisi 2 saatten fazla marine etmektir.Zaman yoksa en az 20 dakika marine etmek daha iyidir.
-
4 Güveçin dibine sarımsak ve zencefil sürün.
-
53 yemek kaşığı kızartma yağı ile çiseleyin.
-
6 Marine edilmiş tavuk kanadı köklerini üst üste binmemeye dikkat ederek güveçte yayın.
-
7 Kapağı kapatın ve kısık ateşte açın Miktar bugün görece fazla olduğundan 15 dakika kaynattıktan sonra tamamen pişecektir.
-
815 dakika sonra üstü açılabilir, başka yardımcı maddeler varsa ekleyebilir ve 5 dakika daha kaynamaya devam edebilirsiniz (örneğin mantar, mantar ve diğer malzemeleri koyabilirsiniz)
-
9 Doğranmış yeşil soğanı serpin ve yemeğe başlayabilirsiniz. Hızlı ve rahat değil mi? Kızartmanıza gerek yok ve kokulu tavuk kanatları sizi bekliyor. Hadi yapalım ~~
İpuçları
1. Zencefili ve sarımsağı önce koyun, ardından bir kat yağ dökün ve ardından tavuk kanatlarının köklerini koyun, olgunlaşmamak için üst üste gelmemek en iyisidir. 2. Güveç yapmaya başlarken, yarısını açmayın, orta ve kısık ateşte yaklaşık 8-12 dakika tutun. Xiao Long Bao
Sonraki
