g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

kereviz

500 g

domuz eti

500 g

Buğday unu

500 g

Yardımcı maddeler 1 yumurta tuzu, soya sosu, hafif soya sosu, ılık su, 265 gr, 5 gr maya

Kerevizli domuz çöreği uygulaması 1 Malzemeleri tartın

2 Maya ılık suda çözülür ve una eklenir

3 Topaklaştırıcıya karıştırın

4 Üç ışığa kadar yoğurun

5 Kerevizi haşlayın, kıyın ve suyu sıkın

6 Domuz püresi

7 Koyu soya sosunu ve tuzlu yumurtayı ekleyin ve iyice karıştırın

8 Hamuru iki katına çıkardığını kanıtlayın

9 Egzozu çıkarın ve uzun şeridi yoğurun

16 porsiyona bölünmüş 10

11 Orta ve ince kenarlarından kalın bir kabuk haline getirin ve etin üzerine koyun.

12 tutam

13 Topuza sarın

14 Sırayla topla,

15 Buharlı pişiriciye sıcak su koyun, buharda pişmiş çörekler koyun ve 15 dakika bekletin

16 Su kaynadıktan sonra 15 dakika buharda pişirin, ocağı 5 dakika kapatın ve kapağı açın

[Orijinal çıkış] Patates kızartması

## çorba

Kıymalı Tofu

Havuçlu Dana Topları

Maydanoz ve salatalık ile kızarmış balık filetosu

Ananas kızarmış domuz eti

Kişniş Kokmuş Tofu

Soğuk patates dilimleri ile kızarmış ördek

Patates ve Havuçlu Kavrulmuş Domuz Kaburga

Maş fasulyesi lapası

Ev yapımı kızarmış yengeç

Tatlı ve Ekşi Crucian