Malzemeler
Domuz göbeği
500 g
Kavun kabuğu
1500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, borneol şeker, 3 paket, zencefil, sirke ve sirke
Tatlı ve ekşi kavun soyma sirkesi uygulaması 1 Kavun kabuğunu dilimlere ayırarak çekirdeklerini çıkarın ve 2 gün bekletin. Suyu hafif hale getirmek için günde birkaç kez değiştirin. Islattıktan sonra kaynar su kullanarak pişirin ve süzün
2 dilimlenmiş zencefil
3 dilimlenmiş domuz göbeği
4 Borneol şeker, bu sefer pişirmek için 3 paket kullandım
5 Güveç ~ Kavun kabuğunu dökün ve suyu kızartın, sonra borneol şekerin içine koyun.
6 Zencefili dökün ve birlikte kavurun ve su eklemeden püre kaynayana kadar kızartın.
7 Ezdikten sonra domuz eti ekleyin ve karıştırın, sirke ekleyin
8 Tencerede kaynattıktan sonra toprak tencereye dökün ve kaynatın, ardından kısık ateşte yavaşça pişirin
92 saatten fazla kaynatılır
10 Tadı dene, gerçekten güzel D ~
-
- Doldurulmuş Shiitake Mantarları
-
- patates kızartması
-
- Kerevizli Tavada Kızartılmış Sığır Eti
-
- Kereviz Kızarmış Kaburga
-
- Deniz Tarağı Etli Yosun Çorbası
-
- Tatlı ve ekşi domuz kaburga
-
- Buharda pişirilmiş balık filetosu
-
- Mantar ve turp ile haşlanmış dana eti
-
- Cantonese Fried Beef River
-
- Kerevizli Domuz Çörek
-
- Kızarmış Toon Balığı
-
- [Orijinal çıkış] Patates kızartması
