Malzemeler
Domuz eti dolgusu
200 g
Taze Shiitake Mantarları
500 g
Takviyeler: havuç, soğan, zencefil, sarımsak, soya sosu, beş baharat tozu, tuz, tavuk özü, su, nişasta
Mantar dolması nasıl doldurulur 1 Mantarları bile seçin, köklerini çıkarın ve yıkayın
2 Kaynar suda kaynatın
3 Soğuk su çok soğuk
4 Domuz dolgusunu hazırlayın
5 Biraz zencefil ezmesi ekleyin
6 Biraz tuz ekleyin
7 Biraz tavuk özü ekleyin
8 artı orta soya sosu
9 dilimlenmiş havuç ve pirinç
Arpacık pirincinde kesilmiş 10 arpacık
11 Bunları et dolgusuna koyun ve iyice karıştırın
12 Karışık et dolgusunu mantarların arkasına küçük bir kaşıkla yayın
13 Kıymayı tabağa koyun (tabak biraz derin olmalıdır) ve 15 dakika buharda pişirin
14 Buharda pişirildikten sonra bol miktarda çorba çıkar, çöpe atmayın
15 Havuç dilimleri ile çevreleyin
16 Buharda pişirilmiş mantarları tabağa koyun
17 Taze soğan ve sarımsak, doğranmış pirinç
18 Alt yağı tavaya koyun, frenk soğanı ve sarımsağı kızartın
19 Buharda pişirilmiş mantar çorbasını tencereye dökün
20 Kaynattıktan sonra su nişastası
21 Yoğunlaştırıcı çorbayı mantarların üzerine dökmek için bir kaşık kullanın.
22 Bunu sadece mantar dolması için yapın
-
- Kerevizli Tavada Kızartılmış Sığır Eti
-
- Kereviz Kızarmış Kaburga
-
- Deniz Tarağı Etli Yosun Çorbası
-
- Tatlı ve ekşi domuz kaburga
-
- Buharda pişirilmiş balık filetosu
-
- Mantar ve turp ile haşlanmış dana eti
-
- Cantonese Fried Beef River
-
- Kerevizli Domuz Çörek
-
- Kızarmış Toon Balığı
-
- [Orijinal çıkış] Patates kızartması
-
- ## çorba
-
- Kıymalı Tofu
