Lif kabağı
500 g
domuz eti
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, frenk soğanı, nişasta, nişasta Yağda lif kabağı pişirme uygulaması 1 Lif kabağı, domuz eti ve frenk soğanı hazırlayın. 2 Eti püre haline getirin, frenk soğanı kıyın. 3 Et püresi, frenk soğanı ve nişasta eklenerek sentezlenir. 4 Lif kabını soyun ve parçalara ayırın. 5 Küçük bir çukur kazın, 6 Eti püre haline getirin. 7 Doldurulmuş lif kabağı. 8 Yapışmaz tavaya yağı koyun, biraz daha yağ koyun ve demlenmiş lif kabını ekleyin. 9 Kapağı kapatın ve bir süre pişirin. 10 Kapağı açın. 11 Düşük ateşi kapatın, tencerede bir kaşıkla yağı alın ve lif kabuğunun üzerine dökün ve ipeğin üstündeki tarafı beyazlatın. 12 Lif kabağı tamamen pişince servis edilebilir.