Malzemeler
patlıcan
1
Yağsız et
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, koyu soya sosu, hafif soya sosu, yenilebilir tuz
Patlıcan nasıl kıyılır 1 Sarımsakları soyun ve kıyılmış sarımsağı kesin
2 Yağsız eti yıkayın ve kıyma
3 Patlıcanı yıkayın veya soyun ve şeritler halinde kesin İpucu: Deri ile yemek daha besleyicidir, çünkü Xiaochengin ailesi onu yemeyi sevmez, bu yüzden burada soyacağım.
4 Tencereye yağı koyun ve yağın kaynamasını bekleyin İpuçları: Daha fazla yağ koymak en iyisidir, patlıcanı doğrudan kızartıp servis edebilirsiniz, ardından kıyılmış sarımsak ekleyip kızartın
5 Kıyılmış sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın.
6 Patlıcanı içine koyun ve kavurun, 1 tatlı kaşığı tuz ekleyin
7 İyice karıştırın.Önce patlıcanı kızartmazsanız, patlıcanı pişirmek için biraz su eklemeniz gerekir.
8 Kıymayı ekleyin ve iyice karıştırın
9 Hafif soya sosu ve koyu soya sosu ekleyin ve patlıcan ve kıyma iyice pişene kadar karıştırın. İpucu: Biraz soya sosu yeterlidir, çok işe yarar, çok fazla koyarsanız orijinal lezzetini kaybedersiniz
-
- Pleurotus eryngii ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Lahana erişte ile kuzu çorbası
-
- Güveç pirinç beyaz güveç
-
- Ev yapımı domuz sarsıntılı
-
- Ev yapımı domuz ipi
-
- Tavada Kızartılmış Kerevizli Tavuk Göğsü
-
- Tofu domates ile haşlanmış
-
- Patlıcan ve Domuz Mantısı
-
- sığır hamburgeri
-
- Eryngii mantarlı kızarmış domuz eti
-
- Tatlı ve ekşi domuz ayağı
-
- Yosun Köfte Çorbası
