Malzemeler
Siyah balık
500 g
patlıcan
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, MSG ve MSG
Siyah balık ile patlıcan nasıl pişirilir 1 Patlıcanı yıkayın
2 soyulmuş patlıcan
3 patlıcanı büyük parçalar halinde kesin
4 Su ile yıkayın ve bir kenara koyun.
5 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak hazır
6 Siyah balık temizlendi
7 Yıkama
8 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve sote tava, soya sosu ekleyin
9 Balıkları yağ tepsisine koyun ve her iki tarafını da kızartın
10 Patlıcanı tencereye koyun
11 Patlıcanı hafifçe karıştırarak kızartın
12 Tencereye zencefil, tuz, sarımsak ve su koyun
13 Tavayı kapatın ve 8 dakika pişirin
14 Monosodyum glutamat yeşil soğanı tadı kaynatmak için bir tencereye koyun
-
- Eryngii mantarlı kızarmış jambon ve yumurta
-
- Soya fasulyesi
-
- Domates Kıymalı Spagetti
-
- Köri Yumurtalı Erişte
-
- Taze sıkılmış çilek suyu
-
- İstiridye Soslu Kızarmış Tavuk Kanatları
-
- Yumurta doldurma
-
- Kıymalı patlıcan
-
- Kek şekli
-
- Pleurotus eryngii ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Lahana erişte ile kuzu çorbası
-
- Güveç pirinç beyaz güveç
