g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Kış kavunu

300 gram

Ördek iskeleti

1

Takviyeler: zencefil, yeşil soğan, tuz, yemeklik yağ, yemeklik yağ

Kışlık kavun ördeği kemik çorbası 1 malzeme uygulaması

2 Kış kavunu soyun ve parçalara ayırın.

3 Kızarmış ördek iskeletini parçalara ayırın.

4 Tencereye yağ ekleyin ve güzel kokulu zencefil ve yeşil soğanları kızartın.

5 Kaynatıncaya kadar su ekleyin.

6 Kaynatın ve ördek kemiklerini ekleyin.

7 Kaynattıktan sonra köpükten arındırın.

8 Kış kavunu ekleyin ve orta-kısık ateşe çevirin.

9 Kış kavunu kaynadıktan sonra tadına tuz ekleyin.

10 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin.

11 Kaseyi doldurun.

Büyük Kardan Adam Pastası

Eryngii mantarlı kızarmış jambon ve yumurta

Soya fasulyesi

Domates Kıymalı Spagetti

Köri Yumurtalı Erişte

Taze sıkılmış çilek suyu

İstiridye Soslu Kızarmış Tavuk Kanatları

Yumurta doldurma

Kıymalı patlıcan

Kek şekli

Pleurotus eryngii ile Kızarmış Domuz Eti

Lahana erişte ile kuzu çorbası