Yumurta
4
Şeker
55 g
Süt
70 g
Salata yağı
45 g
Düşük glütenli un
90 g
Aksesuarlar: 1 tutam tuz, bir tutam tereyağı, biraz limon suyu, 4 ~ 5 damla matcha tozu, 1 gr kırmızı maya pirinci tozu, 1 gr kakao tozu, 1 gr Bir pasta nasıl şekillendirilir 1 Malzemeleri hazırlayın 215 gram şeker alıp yumurta sarısı kabına koyun ve iyice karıştırın 370 gram süt dökün ve iyice karıştırın 445 gram salata yağı ekleyin ve iyice karıştırın 590 gram düşük glütenli unu eleyin 6 Eşit şekilde karıştırın ve daha sonra kullanmak için örtün 7 Yumurta akına biraz limon teri ve tuz damlatın 8 Üç parça halinde 30 gram şeker ekleyin 9 Sert köpürene kadar vurun; dik açıyla yukarı çekin 101/3 yumurta akı hamurunu yumurta sarısı hamuruna alın 11 Eşit şekilde karıştırdıktan sonra, yumurta akı hamuruna geri dökün ve bir kek hamuruna karıştırmaya devam edin 123 kaşık kek hamuru ve kırmızı maya pirinci tozu, matcha tozu ve kakao tozu kazın ve iyice karıştırın 13 Noel Baba kalıbında gösterildiği gibi biraz kek hamuru dökün 14 Önceden ısıtılmış fırının alt ve orta tabakasına gönderin: 160 derece, 2 dakika pişirin 15 Kalıptan çıkarmayı kolaylaştırmak için silikon kalıbın yüzeyini tereyağı ile fırçalayın 16 Noel Baba Kalıbını Çıkarın 17 Kek hamurunu sırasıyla 6 sürekli kalıba ve Noel Baba kalıbına dökün ve kalan üç rengi bir çelenk yapmak için kullanın 18 Önceden ısıtılmış fırının orta ve alt tabakasına koyun: 140 ° C ve 35 dakika pişirin 19160 dereceye çevirin ve 5 ~ 8 dakika pişirin, yüzey renklenecektir 20 Süre dolduğunda pastayı çıkarın ve kalıbı zamanında çıkarın