Bezelye erişte
200 g
mantar
125 g
Patates
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, yeşil soğan, kıyılmış sarımsak, krizantem yaprağı 15g, domates 30g, beyaz turp 30g Bezelye eriştesi nasıl yapılır 1 Uygun miktarda bezelye eriştesini bir kaseye koyun, hamur oluşturmak için suyla karıştırın ve erişteleri uyandırmak için kenara koyun. 2 Gerekli malzemeleri hazırlayın. 3 Kasımpatı yapraklarını hafif tuzlu suda 3-5 dakika bekletin. Durulamadan sonra. 4 Patatesleri şeritler halinde, mantarları dilimler halinde, turp dilimleri halinde, domatesleri küpler halinde, doğranmış yeşil soğanı ve kıyılmış sarımsağı kesin. 5 Tavayı ısıtın ve yağı dökün Yağ ısıtıldıktan sonra doğranmış yeşil soğan ve kıyılmış sarımsak sotelenir. 6 Önce patates cipsi ve beyaz turp dilimlerini ekleyin ve kızartın. 7 Mantar dilimlerini ve domates parçalarını ekleyin ve kavurun. 8 Rengi iyileştirmek için soya sosunu dökün, kaynatmak için su ekleyin. 9 Kasımpatı krizantem yaprakları istendiğinde birkaç kez kesilebilir. 10 Uyanık hamuru hamur dilimleri halinde açın ve şekilde gösterildiği gibi şeritler halinde kesin. 11 Patates şeritleri yumuşayana kadar suyu kaynatın ve Kasımpatı yapraklarını koyun. 12 Erişteleri başparmağınız kadar uzun erişte haline getirin ve tencereye koyun. 13 Lezzetli bezelye eriştesi hazır.