Çıtır kenevir çiçeği - Yemeği
Un 500 yağ 20 şeker 50 faz g yemek susam 10 faz g gıda kabartma tozu 5 kabartma tozu 5 su 220
1. Tüm malzemeleri bir araya dökün ve elle yoğuracak bir makine olmadan yavaşça karıştırın. Yoğurulmuş erişteleri çıkarın ve 10 dakika uyanın!
2. Erişteleri uyandırın ve bükülerek yoğurun, kenevir her biri yaklaşık 100 gramdır
3. Yağ sıcaklığı yaklaşık 150 derecedir ve kızartılarak altın sarısı elde edilir
4. Pişirdikten sonra buzlanmayı soğutun ve asın
5. Çıtır, tatlı ve özellikle lezzetli
Süt kenevir topları
önceki
Tatlı ve Ekşi Domuz Eti
Sonraki
