Malzemeler
domuz eti
200 g
Tuzlu Yumurta Sarısı
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, yeşil soğan, mısır nişastası, istiridye sosu, hafif soya sosu
Tuzlu yumurta ile buharda pişirilmiş domuz eti 1 kıyma domuz eti;
2 Yağ, tuz, mısır nişastası, istiridye sosu, kıyılmış zencefil, kıyılmış sarımsak ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin, iyice karıştırın, 15 dakikadan fazla marine edin;
3 Hazırlanan eti bir kuleye koyun;
4 Etin üzerine tuzlu yumurta sarısı koyun, tencerede buharda pişirin.
5 Tencerede buharda pişirin; pişirirken bu arada buharda pişiriyorum, bu da enerji tasarrufu sağlıyor;
6 Buharda pişirdikten sonra üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin, üzerine hafif soya sosu ve biraz kızgın yağ ekleyin!
-
- Elmalı Kaburga Çorbası
-
- Phnom Penh Lahana
-
- Kahve yer mantarı
-
- Buharda Pişmiş Kokmuş Tofu
-
- Domatesli kızarmış kış kavun
-
- Siyah pirinç lapası
-
- Tavada Kızartılmış Lahana Saplı Bebek Sebzesi Siyah Mantarlı
-
- balkabağı pastası
-
- Tavada kızartılmış donmuş tofu
-
- Taro ile Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Baharatlı İhale Tofu
-
- Rutabaga ile tavada kızartılmış pırasa
