balkabağı pastası - Yemeği

Malzemeler

kabak

450 g

Yapışkan pirinç unu

350 g

Aksesuar beyaz şeker 60g

Balkabağı turtası uygulaması 1 Kabağı yıkayın, soyun ve küçük parçalar halinde kesin. Kabağı yıkayıp soyun ve küçük parçalar halinde kesin.

2 Kabağı orta-yüksek ateşte 10-15 dakika suda haşlayın.

3 Kabak yumuşayana ve çürüyene kadar buharda pişirin.

4 Şeker ekleyin.

5 Sıcakken, balkabağı püre haline getirmek için bir kaşık kullanın.

6 Biraz ekleyerek yapışkan pirinç unu ekleyin.

7 Kabak püresini ve yapışkan pirinç ununu orta sertlikte bir hamur haline getirin.

8 Bir kuih mühür bulun, küçük bir hamur parçası alın, yapışkan pirinç ununa batırın ve bastırın.

9 Kabak turtasını çıkarmak için kuih mührüne hafifçe vurun.

10 Bitmiş balkabağı turtasını buharlı tencereye koyun.

11 Yaklaşık 15 dakika yüksek ateşte buharlayın.

12 Buharda pişirilmiş balkabağı turtası doğrudan yenebilir veya kızartılabilir.

Tavada Kızartılmış Lahana Saplı Bebek Sebzesi Siyah Mantarlı
önceki
Tavada kızartılmış donmuş tofu
Sonraki
Taro ile Kızarmış Domuz Kaburga
Baharatlı İhale Tofu
Rutabaga ile tavada kızartılmış pırasa
Mor Boynuzlu Yaprak Biftek Çorbası
Soya sütü iki renkli buharda pişirilmiş çörekler
İçki fabrikası renk çemberi
Okara ile Tavada Kızartılmış Lahana
Sıcak ve ekşi lotus kökü dilimleri
Mısır posası pirinç lapası
Domates Soslu Kızarmış Patlıcan
Kızarmış ördek
Dolmalık Biber Böbrek

Copyleft gutx

To Top