Çiçek salyangozu
500 g
salatalık
2 parça
Takviyeler: Arpacık soğanı, zencefil, sarımsak, soya sosu, hardal, buz, kişniş Buzlu çiçek salyangoz uygulaması 1 Arka semtte deniz mahsulleri tezgâhından çiçek salyangozları aldım, kedi başına 40 adet, bu kedi başına oldukça fazla.Aldıktan sonra temiz su ile yetiştirin veya tükürmek için biraz tuz ekleyin. Bu tür genellikle kum içermez, mağaza birkaç gündür kaldırıyor, değil mi? 2 İki salatalık.Genellikle salatalığı salyangozların altında yemeyi severim.Bu sefer daha fazlasını yapacağım ve yeterince yiyeceğim 3 Salatalığı dilimlere doğrayın, kırmızı biber halkaları ekleyin, kıyılmış sarımsak ve zencefili biraz tuzla marine edin 4 Hardalı hazırlayın Hardal yoksa tadı daha az olacaktır. 5 Salatalığa hafif soya sosu ekleyin, hardalı sıkın ve iyice karıştırın 6 Artı büyük bir buz bloğu, çünkü buz küplerini yapmak için kalıp bulunamadığından, doğrudan dondurmak için maden suyu kullanıyorum, buz küplerini almak için kestim ve buzdolabında sakladım. 7 Bu sırada bir tencerede su kaynatın, biraz zencefil dilimleri ekleyin, salyangozları dökün ve iki ila üç dakika haşlayın. 8 Hazırlanan buzlu suya hızlıca dökün, böylece salyangozlar Q olacaktır. 9 Beş veya altı dakika sonra, suyu süzülmüş salatalığı salatalığa dökün, üzerine kişniş koyun ve lezzetli buzlu salyangozlar gayet iyi.Aslında, buz küpleri onları daha güzel yapacak