Son zamanlarda, San Francisco aniden ısındı ve eve giderken güneş soldu. Bir göz açıp kapayıncaya kadar soğuk yemek mevsimiydi. . O gün, Cheng Yuan çok acıkmıştı ve soğuk erişte yemek istiyordu, ancak evde sadece hazır erişte vardı, bu yüzden bazı besleyici malzemeler hazırladı ve hazır erişte için açgözlüyken besleyici gibi davrandı. Erişte pişirmek, sebzeleri kesmek, baharatlamak, hazır erişte yemenin yeni yolu dahil 10 dakika çıktı (en azından Faha yemek için soğuk erişte denemedim). Bu sıcak ve ekşi soğuk erişte sosunun tadı şaşırtıcı derecede güzel ve bunu gelecekte en soğuk yemekler için yapmayı planlıyorum. erişte Karides salatalık havuç domates Sarımsak 1 yemek kaşığı soya sosu 2 yemek kaşığı Balzamik sirke 2 yemek kaşığı ketçap 1 yemek kaşığı Biber yağı 1 yemek kaşığı Susam yağı 1 yemek kaşığı şeker 1 çay kaşığı Kıyılmış kişniş Doğru miktar Shimizu Doğru miktar Anında erişte sosu çantası İsteğe bağlı
Aşama 1
Kaynatın, erişteleri / hazır erişteleri kaynatın, alın ve daha sonra kullanmak üzere soğuk suya koyun.
Aşama 3
Karidesleri suda haşlayın
4. adım
Salatalıkları ve havuçları şeritler halinde kesin ve domatesleri doğrayın
Adım 5
Soya sosu, sirke, domates sosu ve kırmızı biber yağını 2: 2: 1: 1 oranında karıştırın. Tazeliği artırmak için uygun miktarda şeker ve susam yağı ekleyin Sarımsak ve doğranmış kişnişi ekleyin ve soğuk bir erişte sosu oluşturmak için iyice karıştırın. Hazır erişte kullanıyorsanız, daha iyi tadı için sos paketleri ekleyin ~
6. Adım
Erişteleri soğuk sudan çıkarın, sebzeleri ve karidesleri koyun ve suyunu dökün. Kuru erişte yemeyi seviyorum, hepsi bu. Biraz çorba istersem, biraz su dökün
7. Adım
Bitmiş resim
8. Adım
Karıştır ve ye oh evet
-
- Kıyılmış biberli buharda pişmiş tavuk kanatları
-
- Gongbao Tavuğu#Çok eğlenceli bir şekilde çıkarın ve zamanında lezzetli yemeklerin tadını çıkarın#
-
- İki kez pişmiş domuz eti
-
- Baharatlı Dana Şeritleri#Ana sayfaya gidip evde yemek yemek istiyorum#
-
- Izgara balık biftek
-
- Kızarmış sarımsak filizi
-
- Marul salatası
-
- Hebei Soğuk karışık sebze lotus kökü
-
- Kaifeng Güllü Jöle
-
- Tianjin Üç ipek salata
-
- Tianjin Eski sirke sokması
-
- Tianjin Kristal Dirsek Çiçeği