Malzemeler
patlıcan
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, yağsız et, yeşil biber, sarımsak, hafif soya sosu
Kıyma ve patlıcan nasıl pişirilir 1 Malzemenin hazırlanması
2 Patlıcan ve biberi yıkayıp doğrayın
3 Patlıcanı tuzla marine edin (bu, daha az yağ kullanmanın anahtarıdır), ardından suyu sıkarak çıkarın
4 Sarımsak tohumlarını sıcak yağ ile karıştırın
5 Patlıcan ve acı biberi tavaya sıkın, karıştırın, biraz soya sosu ekleyin
6 Tencereyi daha sonra kullanmak üzere tencereye koyun
7 Kıymayı biraz yağ ile karıştırın,
8 Tuz, tavuk özü, hafif soya sosu ve suyu kaynatın.
9 Pişmiş kıymayı tencereye aktarın
10 Tencereyi 5 dakika yüksek ateşe koyun, ardından patlıcan pişsin
-
- Çıtır Çilekli Turta
-
- Bebek maması takviyesi-kabak lapası
-
- Kuru fasulye ile iki kez pişirilmiş domuz eti
-
- Tavada kızartılmış acı kabak
-
- Üç doğranmış salatalık
-
- Tofu haşlanmış patlıcan
-
- Kelp ve Maş Fasulyesi Domuz Kaburga Çorbası
-
- Mahkeme peyniri
-
- Avokado Shake
-
- Domates soslu ve et soslu spagetti
-
- Karides kabuğu ve yumurta ile kızarmış tofu
-
- Ton Balıklı Salata Sandviç
