Yumurta
2 parça
protein
1 parça
şeker
50 gram
Düşük glütenli un
60 g
Tereyağı
15 g
Süt
20 g
Aksesuarlar: süt 140 gr şeker 25 gr yumurta sarısı 1 çok amaçlı un 4 gr mısır nişastası 8 gr tereyağı 20 gr vanilya özü Puding keki nasıl yapılır 1. Önce dolguyu yapın: Kullanılan malzemeler yardımcı malzemelerdeki malzemelerdir. Yumurta sarısına şeker ekleyin ve biraz beyaz olana kadar çırpın ve sütü kaynayana kadar ısıtın. 2 Sütün yarısını yumurta sarısına dökün ve eşit şekilde çırpın. 3 Düşük un ve mısır nişastasını bir elekte karıştırın, iyice karıştırın. 4 İyice karıştırın ve tekrar süte dökün. 5 Kalınlaşana kadar tekrar ısıtın. 6 Ocağı kapatın, tereyağı ve vanilya özü ekleyin, iyice karıştırın. 7 Soğuduktan sonra, taze saklama poşetine koyun ve çubuk şeklinde yuvarlayın ve buzdolabında sertçe dondurun. 8 Sonra pastayı yapın: (Malzemeler ana malzemededir) Tüm şekere iki yumurta ve bir yumurta akı ekleyin ve çırpma teli kaldırıldığında damlama izleri kaybolmayacaktır. 9 Elenmiş düşük tozu ekleyin ve iyice karıştırın. 10 Tereyağı suda eridikten sonra, tereyağına az miktarda hamur koyun ve iyice karıştırın. 11 Büyük hamur kasesine geri dökün, eşit şekilde karıştırın ve sıkma torbasına koyun. 12 Kağıt kalıpları daha sonra kullanmak üzere kalıplara koyun.Bu, kendi başınıza yemeyi kolaylaştırmak için veya doğrudan kalıpların içine koyabilirsiniz. 13 Önce hamurun 1 / 3'ünü kalıba sıkın ve 180 derece fırında yaklaşık 5 dakika bekletin. 14 Tatlı küçük kekler ~