"Otantik fasulye çorbası pilavı beyaz bezelye kullanır. Beyaz bezelyem yok, bu yüzden basit, otantik olmayan fasulye çorbalı pilav yapmak için kırmızı barbunya fasulyesi ve küçük kırmızı fasulye kullandım." Malzemeler
- Taro Bir
- Pirinç 1,5 bardak
- Kırmızı barbunya fasulyesi Yarım bardak
- Küçük kırmızı fasulye Yarım bardak
Aksesuarlar
- Tuzlu Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 Kokulu taroyu soyun ve parçalara ayırın, domuz boğum çorbasına koyun, elektrikli düdüklü tencerede 10 dakika pişirin, zaten çok yumuşak. Taroyu soyarken eldiven takmadım, bu yüzden ellerim kaşındı, fotoğraf çekmeyi unuttum, pişmiş taroyu değiştirdim.
- 2 Pirinci yıkayın ve yam çorbasına dökün.
- 3 Yarım fincan kırmızı barbunya fasulyesi ve küçük kırmızı fasulyeyi çıkarın.
- 4 Yıkayın ve 2 saatten fazla bekletin.
- Islatılmış kırmızı barbunya fasulyesini ve küçük kırmızı fasulyeleri taro çorbasına dökün.
- 6 Yarım çay kaşığı tuz ekleyin ve iyice karıştırın, kapağı kapatın ve 15 dakika pişirin.
- 7 Çorba, pişmiş fasulye çorbası ve pilav tarafından neredeyse emildi.
- Fasulye çorbalı pilavın otantik olmayan versiyonu hazır!
İpuçları
Otantik fasulye çorbalı pilav yemek isteyenler beyaz bezelye kullanabilir, beyaz pirinci pişirdikten sonra et suyuna koyup haşlanmış tavuğu ekleyin.
-
- Tam tahıl ve kuzu eti ile kavrulmuş pirinç
-
- Soğuk erişte ile Enoki mantarı
-
- Domuz karaciğeri ile ıspanak
-
- Soğuk nilüfer kökü dilimleri - tatlı, ekşi ve ferahlatıcı, tek kelimeyle çok lezzetli
-
- Sıcak ve ekşi jöle
-
- Karışık acı kabak
-
- Yaz soğuk acı kabak
-
- Renk yaz
-
- Marul salatası
-
- Maydanoz lahana
-
- Yeşil Sebzeler ve Yumurtalı Erişte Çorbası
-
- Chive Hardallı Rulo