Malzemeler
Domuz göbeği
100 gram
börülce
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, yeşil soğan
Börülce domuz eti nasıl yapılır 1 Taze börülceyi bölümler halinde yıkayın
2 Domuz etini yıkayın, bir tencere su hazırlayın ve bir anason, uygun miktarda yeşil soğan ve zencefil dilimleri kaynatın.
315 dakika sonra çıkarın ve 5 dakika buzlu suya koyun, dilimleyin
4 Tavayı sıcak yağ ile ısıtın ve tavanın dibine biraz tuz ekleyin
5 Petrol görüyorum
6 Börülce dökün
7 Kızartma karıştırın
8 Börülce rengi değişene kadar kızartın, biraz tuz ekleyin, çünkü daha önce tavanın dibinde biraz tuz vardı, bu sefer biraz daha az ekleyin, yüksek ateşte kızartın
9 Biraz su ekleyin, 5 dakika pişirin
10 Çorbanın neredeyse kuru olduğunu görünce,
11 Yükleme
-
- Soya Soslu Kızarmış Deniz Balığı
-
- Lahana Turşulu Kızarmış Domuz Göbeği
-
- Ekşi ve Baharatlı Izgara Patlıcan
-
- Patates ve hardallı domuz eti
-
- İki renkli fıstık
-
- Arpacık soslu pilav
-
- Ev yapımı lahana turşusu
-
- Sarımsak filizi ile kızartılmış domuz kulakları
-
- Soya sosu ve Çin lahanası ile karıştırılarak kızartılmış tofu
-
- Kızarmış Domuz Göbeği
-
- Acı Kavunlu Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Jinbuhuan Kızarmış Fushou Balığı
