lâhana turşusu
300 gram
Domuz göbeği
400 g
Takviyeler, tuz, kuru kırmızı biber, 4 soya sosu, istiridye sosu, biber, zencefil Lahana turşusu ile domuz karnı nasıl pişirilir 1 Kullanım için hem domuz göbeğini hem de lahana turşusunu kesin. 2 Ayrıca sarımsak, zencefil ve kuru biberi de kesin. 3 Tavayı ısıtın. 4 Doğrudan domuz göbeğini ekleyin ve yağ için karıştırarak kızartın. 5 Daha sonra zencefil, sarımsak ve kuru biberi dökün ve tadına bakması için kızartın. 6 Lahana turşusunu tekrar dökün. 7 Tuz ekleyin. 8 Soya sosu, istiridye sosu ve karabiber ekleyin. 9 Yeterli miktarda su ilave edip domuz eti kavurun ve suyu kurutulur. 10 tamamlandı