Sarımsak
200 g
Pişmiş domuz kulakları
Yarım
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, baharat, zencefil Tavada sarımsak filizi ile kızartılmış domuz kulakları 1 Domuz kulaklarını ipek şeklinde kesin 2 Sarımsak saplarını yıkayın ve dilimler halinde kesin 3 Yeşil soğan ve zencefil hazırlayın 4 Yağı bir wok içinde ısıtın, yeşil soğan ve zencefil ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın. 5 Sarımsak filizi ekleyin ve kavurun 6 Domuz kulaklarını dökün ve eşit şekilde kızartın 7 Tuz ve baharat ekleyin 8 Eşit şekilde karıştırın, ardından 9 bitmiş ürün