Ekşi ve Baharatlı Izgara Patlıcan - Yemeği

Malzemeler

Uzun patlıcan

Sadece 2

Aksesuarlar: 5ml yağ, 25ml balzamik sirke, 30ml, 1 sarımsak, 3 diş yeşil biber, 1 kırmızı biber

Ekşi ve Baharatlı Izgara Patlıcan Yöntem 1 Malzemeleri hazırlayın

2 Patlıcanı yıkayıp suyla kurulayın ve iki parçaya bölün.

3 Patlıcanın yaklaşık 1 cm derinliğinde elmas şeklinde bir çiçek koyun

4 Kişniş, kırmızı biber, sarımsak ve bıçakla kesin

5 Üç malzemeyi kaba koyun

625ml umami soya sosu ve 30ml balzamik sirke ekleyin

7 Hazırlık için karıştırın ve marine edin

8 Izgara makinesinde ızgarayı ısıtın, patlıcan kabuğunu fırın tepsisine koyun

9 Fırçayla 5 ml bitkisel yağ sürün ve kapağı kapatın

10 Kapağı açın ve ızgara tarafından istendiğinde patlıcanı ters çevirin

11 Durduğunda patlıcanı çıkarın ve soğuması için bir tabağa koyun.

12 Patlıcanı ılık olarak kurutun, ekşi ve acı sosu üstüne dökün ve servis edin

13 bitmiş ürün

Lahana Turşulu Kızarmış Domuz Göbeği
önceki
Patates ve hardallı domuz eti
Sonraki
İki renkli fıstık
Arpacık soslu pilav
Ev yapımı lahana turşusu
Sarımsak filizi ile kızartılmış domuz kulakları
Soya sosu ve Çin lahanası ile karıştırılarak kızartılmış tofu
Kızarmış Domuz Göbeği
Acı Kavunlu Kızarmış Domuz Kaburga
Jinbuhuan Kızarmış Fushou Balığı
Ballı mangalda domuz eti
Kızarmış domuz eti
Kızarmış balık
Yabanmersinli Tavuk Salatası
To Top