Ev yapımı lahana turşusu - Yemeği

Malzemeler

Şalgam yaprağı

1000 g

Aksesuarlar: 100 gr tuz, 20 ml sirke, 30 gr biber

Lahana turşusu nasıl yapılır 1 Turp yapraklarını satın aldıktan sonra yıkayın ve su toplamak için iki gün bekletin.

2 Tuz ekleyin. Neden koydun? Tuzun rolü yaprakları ve tadı yumuşatmaktır.

3 Fazla suyu sıkmak için ellerinizle kuvvetlice yoğurun.

4 Bir göz atın, sadece böyle yapın

5 Düzgün bir şekilde kavanozun içine koyun. Daha az tuz varsa kötüye gideceğinden korkarak daha fazla tuz ekleyin.

6 hazırlanmış lahana turşusu

Arpacık soslu pilav
önceki
Sarımsak filizi ile kızartılmış domuz kulakları
Sonraki
Soya sosu ve Çin lahanası ile karıştırılarak kızartılmış tofu
Kızarmış Domuz Göbeği
Acı Kavunlu Kızarmış Domuz Kaburga
Jinbuhuan Kızarmış Fushou Balığı
Ballı mangalda domuz eti
Kızarmış domuz eti
Kızarmış balık
Yabanmersinli Tavuk Salatası
Sarımsaklı tavada kızartılmış lahana
Baharatlı Kavrulmuş Fıstık
Sarımsak yosunlu kızarmış yumurta
Domuz kızartma

Copyleft gutx

To Top