Papaya doğranmış
Papayayı tencereye koyun, soğuk su ekleyin, orta ateşte kaynatın, kaya şekerini ekleyin, kısık ateşe çevirin ve 10 dakika pişirin.
Tencerenin yan tarafında küçük kabarcıklar oluşana kadar süt ekleyin ve ocağı kapatın. Sütü kaynatmamaya dikkat edin, süt köpüğü oluşacak bu da estetik tadı ve besin değerini etkileyecektir. Isının yeterince iyi olmadığından korkuyorsanız, ocağı kapatın ve süt ekledikten sonra karıştırın.
Mükemmel ~ İki kase şerefe.