Desen suşi biri (çiçekler) - Yemeği
1. Buharda pişirilmiş mor tatlı patatesi soyun ve pirince koyun Tek kullanımlık eldiven giyin ve kapın.Eldeğiniz yoksa plastik poşet koyun. (Sıradan pirinç iyidir, önceki geceden kalan artıkları kullanırım ve tekrar sıcaktır, böylece kullanabilirim!)
2. Salatalığı şeritler halinde kesin (kalınlık sarımsak yosunu ve börülce ile aynıdır) ve kızarmış yumurtaları parçalayın, organlarını daha hassas ve güzel hale getirmek için mümkün olduğunca ince kesin.
3. Bir parça deniz yosunu ikiye bölün.
4. İki deniz yosunu parçasını altı parçaya bölün. Sola katlayın, sağ tarafa istifleyin ve kesin.
5. Pürüzlü tarafı yukarı ve düz tarafı aşağı bakacak şekilde küçük bir parça alın. Salata sosunu kaplayın, mor pirinci uzun şeritler halinde sıkın (işaret parmağınızın kalınlığına benzer), ardından sarın, eklemin üzerine bir kat su sürün ve daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun.
6. Toplamda beş tane yapın ve kalan küçük deniz yosunu parçası işe yaramaz. Daha sonra kullanın!
7. Bir parça deniz yosunu daha alın ve ikiye bölün.
8. Yarısından ikisini kesin.
9. Resme böyle yerleştirin.
10. Alt salatalık şeridinin üzerine bir kat kızarmış yumurta ve bir kat diş ipi koyun. Başka bir katmanı tekrarlayın.
11. Ardından sarın. Dikkatli olun, yanlış yerleştirmeyin. Arayüzü bir su katmanıyla kaplayın ve daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun.
12. Aynı pürüzlü tarafı yukarı bakacak şekilde deniz yosununun yarısını alın. Bir tabak pirinç yayın (suşi sirkesi ile karıştırabilir veya sade pirinç kullanabilirsiniz). Elinize tek kullanımlık eldivenler giyin ve pirinci olabildiğince düz hale getirmek için bastırın. Pirinci yaymamak için üstüne küçük bir porsiyon bırakın.
13. Ardından yuvarlayın, ara yüze bir kat su sürün ve bir süre bırakın, sonra kesilip yüklenebilir.
14. Hardal suyuna batırın veya orijinal aromasıyla yiyin.
