g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Pirinç krakeri (fırın versiyonu) - Yemeği

İki küçük bebeğim olduğundan, onları nasıl güvenli ve lezzetli besin takviyeleri yapabileceğimi merak etmeye başladım. Uzun zaman önce pirinç krakerlerini denemek istedim, ancak başkalarının öğretici materyallerini ve yorumlarını okuduktan sonra, bunu yapmakta zorlandım, bu yüzden hiç denemedim. Bu durumda, sonunda denemek ve yapmak için cesaretimi topladım ve bir kez başarılı olmasını beklemiyordum. Yumurta akı 2 parça Yumuşak pirinç 200 g Limon suyu Birkaç damla Şeker 10g (bir yaş altı için eklenmez)

Yumuşak pirince daha az su ekleyin ve bir macun kadar kalın olan pirinç püresini yapmak için bir gıda takviye makinesi kullanın.

Yumurta sarılarını ve yumurta beyazlarını ayırın, yumurta beyazlarına limon suyu ve şeker ekleyin Yumurta akı için hazne su ve yağsız olmalıdır.Elektrikli yumurta çırpıcı kullanarak yüksek hızda çırpın, çizgiler netleşene kadar yumurta çırpıcıyı küçük bir kancayla kaldırın.

Püre pirinci beze ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.

Krema torbasına koyun, 0,5 cm'lik yuvarlak bir boru ağzı kullandım ve fırın tepsisine sıktım. Yaklaşık 1cm kalınlığında ve 2cm uzunluğundadır.

Fırını önceden 20 dakika 120 ° C'de önceden ısıtın ve 120 ° C'de 100 dakika pişirin. Küçük fırının sıcaklığı uygun şekilde yaklaşık 100 ° C'ye düşürülmelidir. Her fırının farklı bir kıvamı vardır, bu nedenle acemiler fırının pişirilmesini tavsiye eder.