Rainbow Sushi Roll (renklendirme kullanmaz, tadı daha sağlıklıdır) - Yemeği
2 yumurta kırın, 1 tutam tavuk suyu ve 1 tutam şeker ekleyin ve iyice karıştırın. Yumurta karışımının 1 / 4'ünü kalın bir yumurta tenceresine veya tavaya dökün ve ince bir yumurta kabuğunda kızartın. Kalın bir omlet yapmak için yumurta sıvısının kalan 3 / 4'ünü kullanın.
1.5 yemek kaşığı suşi sirkesini dökün ve pirinç spatulası kullanarak pirinci dikey olarak kesin.
4 kaseyi çıkarın ve iki kaseye 80 gram suşi pirinci koyun. Diğer iki kasenin her biri 50 gram suşi pirinci içerir. Kızarmış yumurta kabuğunu ince parçalar halinde kesin ve 50 gram pirinç içeren bir kaseye koyun. 50 gram suşi pirinci içeren başka bir kaba uygun miktarda somon ipi koyun. 80 gram suşi pirinci içeren diğer iki kaseye fesleğen bibimbap ve aonori koyun. Ayrı ayrı karıştırın ve bir kenara koyun.
Salatalığı dikey olarak sekiz porsiyona kesin.
Deniz yosunu büyüklüğünde bir beyaz kağıt parçası hazırlayın. Çapraz olarak 7 düz çizgi çizin (her iki düz çizgi arasındaki mesafe yaklaşık 3,5 cm'dir.)
Tercihinize göre streç film üzerine sırayla 4 renk pirinç sürün. (Yayarken tek kullanımlık eldiven giyin veya soğuk suya daldırın, kullanımı daha kolaydır) Bir cetveli streç filmle sarın ve düz bir çizgi üzerine sabitleyin, böylece renkli pirincin yayılması düzgün görünecektir.
Bu kaplamalı renkli pirinç.
Renkli pirincin üzerine bir parça deniz yosunu koyun.
Kalın yumurta yakını dikey olarak 4 porsiyona kesin. Deniz yosununun üzerine kalın yumurta kaynatma, salatalık şeritleri ve yengeç çubukları koyun.
Plastik sargı ile sarın.
Her iki ucunu bir bıçakla kesin ve 4 eşit parçaya bölün (Plastik sargılı suşi rulolarının kesilmesi daha kolaydır.) Her kesimden sonra, suyu alınmış gazlı bezle bıçağı silerek temizleyin.
Plastik ambalajı çıkarın, lezzetli ve güzel ??
