Güneydoğu Asya tarzı ızgara kanatlar (arkadaşların toplanması için sahip olması gereken bir eser) - Yemeği
Tavuk kanatlarını ve incikleri kesin, yıkayın ve kurulayın Limon otu, sarımsak, darı biberi, frenk soğanı, kişniş, doğranmış
Büyük kase karışık yağ, soya sosu, balık sosu, bal, limon otu, sarımsak, darı biberinin yarısını limon suyunun yarısını sıkın
Tavuk kanatlarını karıştırılmış meyve suyuna koyun, eti olabildiğince suyuna batırın.2-4 saat buzdolabında bekletin (ne kadar uzun olursa o kadar lezzetli olur)
Tavuk kanatlarını çıkarıp fırın tepsisine koyun, bir kat sos fırçalayın, 210 derece fırında 10 dakika pişirin. 3-5 dakika 230 santigrat derece (cilt hafifçe yanar, yakmayın). Son boyama turunda kalan meyve suyu 3-5 dakika pişecektir (ne kadar kaldığına göre)
Tavuk kanatlarını bir tabağa koyun, limon suyunu sıkın, biraz darı biberi ve kişniş serpin, pişmiş meyve suyunu gezdirin ve kalan kişnişi serpin (ayrıca kavrulmuş fıstıkların bir kısmını da serpebilirsiniz)
