Yağı ve fasiyayı çıkarmak için tavuk göğsü yıkayın.
Tavuk göğsünü yan taraftan bıçağa sokun, ikiye bölün ve kalın şeritler halinde kesin. * Yarıya kesmenin ana nedeni tavuk göğsünün çok kalın olması ve kesildikten hemen sonra olması ve biraz daha fazla görünmesidir
Tavuk şeritlerini ısırık büyüklüğünde tavuk parçaları halinde kesin.
Mısır nişastası, beyaz biber, tuz, kimyon tozu, sarımsak tozu, zeytinyağı ekleyip iyice karıştırın. * Sarımsak tozu, Finlandiya'ya seyahat ederken yerel bir süpermarketten satın alındı. Sarımsak tozu yoksa, sarımsağı kıyılmış sarımsakla öğütün ve yerine koyun.
Yumurtaları çırpın ve iyice karıştırın. * Direkt karıştırmak için tek kullanımlık eldivenler kullandım Tavuğu çimdikleyebilir ve tavuğa masaj yaparak kolay tadı alabilirsiniz.
İki kat streç film koyun ve bir gece buzdolabına koyun. * Tavuk göğsü yüzeyine bir kat streç film yakın ve tencereyi örtmek için bir kat yeterlidir. * Ne kadar uzun süre soğutulursa o kadar lezzetli olur.
Soğutulmuş tavuktan sonra önce çıkarın ve karıştırın ve ekmek kırıntılarına parça parça sarın. * Burada kullanılan sarı ekmek kırıntıları pişirildiğinde daha iyi renklenir.
Kalay folyoyu fırın tepsisine koyun ve ekmek kırıntıları ile kaplı tavuklu pirinç krakerlerini eşit şekilde koyun. * Hava saldırılarını yan yana değil, aralarında tutmak en iyisidir.
Fırın, üst ve alt ateşleme modundadır, 200 ° C'de önceden ısıtılmıştır, tavuklu pirinç çiçeğine koyun, 180 ° C'ye soğutun ve yaklaşık 20 dakika pişirin.
Acılı erişte serpin ve yemeye başlayın!
Ayrıca herkesin kişisel WeChat genel hesabımı takip etmesine hoş geldiniz: Yuanchao Notları. Zaman zaman tarifleri, denemeleri, seyahat notlarını vb. Güncelleyin.