Malzemeler
un
500 g
Aksesuarlar: 10 gr yağ, 2 gr tuz, 2 gr şeker, 15 gr havuç suyu, 260 gr maya, 6 gr
Buharda pişmiş havuç nasıl yapılır 1 Havuçları soyun ve suyunu sıkın, 260 gram alın ve ekmek makinesine koyun
215 dakika karıştırmaya başlamak için un ve diğer tüm malzemeleri ekleyin
32 defadan fazla fermente edilmiş
4 Çıkarın, havalandırın ve hamurun ortasında hava deliği kalmayana kadar yoğurmaya devam edin (görmek için kesip açabilirsiniz)
5 İnce dilimler halinde açın (yapışkansa biraz toz serpebilirsiniz)
6 Bir ucundan (mümkün olduğunca sıkı olacak şekilde) yuvarlayın, küçük parçalar halinde kesin,
7 Ardından buharlayıcıya koyun ve yaklaşık 15 dakika bekletin (yapışmasını önlemek için buharlayıcının alt kısmı ince bir yağ tabakasıyla fırçalanmalıdır)
8 Şu anda ateşi açabilirsiniz, tabii ki soğuk su kabıdır. Yaklaşık 10 dakika buharda pişirin (benim birim daha mini). Ateşi kapatın ve yaklaşık 3 dakika buharda pişirin.
-
- Domuz kaburga kavrulmuş kestane
-
- Lif Kabağı Dolması
-
- Çam Mantarlı Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Kestane ve hurma ile yulaf ezmesi
-
- Sevimli Tavşan Çörekler
-
- Sarı şeftali danteli kalın dipli pizza
-
- Sarı Gül Çörek
-
- #lezzetliarkadaş#domuz kokulu çam
-
- ananas kızarmış pilav
-
- Ev yapımı greyfurt bal çayı
-
- şekerli bisküvi
-
- Yeşil Fasulye Jambonlu Pizza
