kabak
300 gram
domates
Yarım
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, sarımsak, sarımsak Kabakları domatesle karıştırıp kızartın 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Domatesleri yıkayın ve yarısını soymaya hazırlayın. 3 Kabağı dilimleyin ve domatesleri kesin. 4 Tavayı ısıtın ve yağı dökün, doğranmış yeşil soğanı ve güzel kokulana kadar kıyılmış sarımsağı ekleyin. 5 Kabağı ve kabağı kırmızı hurmaya dökün ve kavurun. 6 Uygun miktarda tuz ekleyin ve pişene kadar kızartmaya devam edin. 7 Masanın üzerinde.